灵杆菌脂多糖的微波辅助提取研究

被引:4
作者
王娟
陈加利
吴量
段学辉
机构
[1] 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,生命科学与食品工程学院
关键词
灵杆菌; 脂多糖; 微波辅助提取; 正交试验;
D O I
10.19526/j.cnki.1005-8915.2013.04.015
中图分类号
TQ460.6 [制药工艺];
学科分类号
100705 [微生物与生化药学];
摘要
研究采用微波辅助法提取灵杆菌脂多糖的工艺。在比较灵杆菌脂多糖的传统提取方法与微波辅助提取法的基础上,采用单因素试验分别考察微波处理时间、微波处理功率、固液比、浸提时间对灵杆菌脂多糖提取效果的影响,并通过L9(34)正交试验,优化微波辅助提取BP-LPS的工艺参数。结果表明,微波辅助提取灵杆菌脂多糖的最佳工艺条件为:提取固液比1∶30,微波处理3 min,功率250 W,浸提60 min。在此条件下,灵杆菌脂多糖提取量最高达13.413 mg/g,相比传统提取方法提高99.4%,证明微波辅助提取是一种简便、高效的提取方法。
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