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冬虫夏草真空冷冻干燥的实验研究
被引：10
作者：
徐成海，张世伟，喻漫陆，姜增奎
机构：
[1] 东北大学
来源：
关键词：
冬虫夏草，冷冻干燥，传热传质;
D O I：
10.13385/j.cnki.vacuum.1994.06.008
中图分类号：
R282.710.2 [];
学科分类号：
100703 ;
摘要：
本文通过实验，探索对冬虫夏草的真空冷冻干燥工艺，并对冻于过程中传热传质理论进行了研究。
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