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食品检测实验室需关注的问题
被引：4
作者：
廖佳佳
机构：
[1] 湛江市食品药品检验所
来源：
关键词：
食品检测;
实验室管理;
信息化;
质量监督;
D O I：
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.04.013
中图分类号：
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
食品安全是关系国计民生的大事,面对日益严峻的食品安全形势,需要加强食品检测的管理,为此本文深入调研了我国食品检测实验室建设,针对其中的突出问题,提出了可供参考的解决方案。
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