核桃花序总黄酮超声提取工艺研究

被引：2

作者：

杨林

邵文斌

姚广玉

薛鸿燕

蒋进

机构：

[1] 兰州理工大学生命科学与工程学院

来源：

中国食品工业 | 2010年 / 10期

关键词：

核桃花序; 总黄酮; 超声提取; 紫外分光光度法;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

用紫外分光光度法测定提取液中总黄酮的含量;以总黄酮的提取百分比为评价指标,采用单因素和正交试验对核桃花序总黄酮的超声提取工艺进行优化。结果表明,核桃花序总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度55%、料液比145、超声时间70min、提取3次。该工艺操作简单,重复性好,总黄酮提取率可高达5.6%以上。

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