当前食品检验机构的风险与控制

被引：4

作者：

王波

宋根林

姚黎霞

陈佳

王秋霞

机构：

[1] 杭州谱可检测技术有限公司

来源：

关键词：

食品检验机构; 风险; 控制;

D O I：

10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.07.013

中图分类号：

F203 [生产行业管理]; TS207 [食品标准与检验];

学科分类号：

020201 ; 083201 ;

摘要：

随着新的《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查细则》等标准的相继实施,食品检验机构也逐渐成为食品安全管理系统不可或缺的一部分,虽然当前形势对于食品检验机构呈现出良好现象,但仍存在多重风险,现针对所存在的风险进行分析,并提出相应的控制措施。

引用

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