分子蒸馏精制L-乳酸的研究

被引：14

作者：

郑弢

许松林

徐世民

机构：

[1] 天津大学精馏技术国家工程研究中心

[2] 天津大学精馏技术国家工程研究中心天津

[3] 硕士研究生

[4] 天津

来源：

食品与发酵工业 | 2003年 / 10期

关键词：

分子蒸馏; L-乳酸; 精制;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2003.10.008

中图分类号：

TQ922 [发酵法制氨基酸];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

研究了用分子蒸馏方法对L 乳酸进行精制的工艺。粗乳酸不需要进行其他脱水及脱色方法处理 ,只需通过 2次分子蒸馏 ,即可得到高纯度的L 乳酸。考察了操作过程中蒸馏温度、进料速率、刮膜器转速等对L 乳酸收率及纯度的影响。

引用

页码：33 / 36

页数：4

共 5 条

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