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中国板栗栽培管理技术.[M].龙兴桂主编;.中国农业出版社.1996,
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新型板栗脱壳机及其技术经济分析
被引：13
作者：
郑传祥
机构：
[1] 浙江大学化机研究所!浙江杭州
来源：
关键词：
板栗;
脱壳;
经济性;
分析;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS255.35 [加工机械与设备];
学科分类号：
083201 [食品科学];
摘要：
我国板栗也像其他农产品一样曾出现相对过剩。解决过量板栗的出路在于开发各种各样的深加工新产品 ,而首先要解决的是板栗的脱壳去红衣问题。目前脱壳设备国内外有多种 ,然而能大量适用于中国市场到目前为止还没有。本文将对各种脱壳设备的结构、技术经济进行比较 ,并提供一种适用于我国国情的低价高效板栗脱壳机
引用
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