关于加快现代果品物流发展的对策与模式研究

被引:5
作者
张仁堂
牛竹梅
刘维
谷端银
机构
[1] 山东农业大学食品科学与工程学院
[2] 山东省委党校经济学教研部
[3] 山东农业大学园艺学院 山东 泰安
[4] 山东 济南
[5] 山东 泰安
关键词
现代果品物流; 物流技术; 物流管理; 冷藏链;
D O I
暂无
中图分类号
F323.7 [农产品价格与市场];
学科分类号
摘要
果品产业作为一个新兴产业,已成为中国广大农村和农民主要的经济来源。随着物流的日益发展,果品物流也随之兴起并得到迅速发展。本文从果品物流的微观技术和宏观管理等方面提出了如何加快我国现代果品物流发展的八项对策。同时对果品物流的冷藏链模式进行了研究与探讨。
引用
收藏
页码:110 / 115
页数:6
相关论文
共 10 条
[1]   果蔬差压预冷设备及预冷技术研究 [J].
高丽朴 ;
郑淑芳 ;
李武 ;
江亿 ;
曲凯阳 .
农业工程学报, 2003, (06) :185-189
[2]   浅谈粮食物流的历史变革及发展对策 [J].
郭经田 .
中国粮食经济, 2003, (10) :11-15
[3]   当前我国果品出口现状、存在问题与对策 [J].
朱佳满 ;
刘更森 ;
王强 .
山西果树, 2003, (05) :27-28
[4]   中国果品贮藏与加工产业发展现状与预测 [J].
胡小松 ;
肖华志 ;
牛丽影 ;
廖小军 .
保鲜与加工, 2003, (02) :1-2
[5]   全球物流环境下的冷藏链发展研究 [J].
吴远开 ;
朱俊 ;
朱道立 .
物流技术, 2003, (02) :12-15
[6]   果蔬真空预冷技术及其应用分析 [J].
冯圣洪 ;
张国强 ;
陈在康 ;
汤广发 .
食品科技, 2001, (06) :21-22
[7]   加入WTO对冷藏链物流的影响 [J].
张英奎 .
中国物资流通, 2001, (06) :15-16
[8]  
果蔬保鲜手册.[M].李家庆主编;.中国轻工业出版社.2003,
[9]  
现代物流管理学.[M].胡怀邦等主编;.中山大学出版社.2001,
[10]  
山东省水果业发展方向与对策研究.[D].王彦珍.山东师范大学.2000, 01