黑曲霉中提取葡萄糖氧化酶的探索Ⅱ.用反向胶束法提取葡萄糖氧化酶

被引：2

作者：

杨惠英

李弘毅

刘建忠

计亮年

机构：

[1] 中山大学化学与化学工程学院／生物工程研究中心

来源：

中山大学学报(自然科学版) | 1998年 / 06期

关键词：

黑曲霉，葡萄糖氧化酶，反向胶束;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ925.4 [];

学科分类号：

摘要：

从黑曲霉菌种中，经多次筛选培育获得含有较高酶活力葡萄糖氧化酶的菌株，并进一步获得了胞内酶的浸出液．采用反向胶束法从浸出液中提取葡萄糖氧化酶，通过对温度、ｐＨ值、表面活性剂类型和浓度、有机溶剂、震荡时间、静止时间、离子强度、低级醇的加入和相比等条件的探索，研究了用反胶束提取葡萄糖氧化酶的方法，对反向胶束的形成及萃取的机理也作了适当的讨论

引用

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