共 3 条
- [3] 中药大词典.[M].江苏新医学院编;.上海科学技术出版社.1986,
木瓜资源的开发与利用
被引：45
作者：
项昭保
任绍光
石轶松
机构：
[1] 重庆大学农业生物工程技术研究所
来源：
关键词：
木瓜;
开发;
利用;
D O I：
暂无
中图分类号：
S667.9 [其他];
学科分类号：
摘要：
论述了木瓜的主要生物学特征、资源分布、保健药效、化学组成及其加工特性 ,并在此基础上 ,提出了利用我国木瓜自然资源的优势开发生产系列保健食品的途径
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