蒙山九州虫草中黄酮类化合物提取、鉴定和含量分析

目的比较蒙山九州虫草不同部位黄酮类化合物的含量及不同提取方法对黄酮类化合物得率的影响,探讨蒙山九州虫草中粗黄酮的最佳提取工艺,并对提取所得黄酮类化合物进行定性和定量分析。方法分别采用乙醇回流法、微波法、超声波法提取蒙山九州虫草中黄酮类化合物,以分光光度法测定总黄酮的含量。结果蒙山九州虫草子座中黄酮含量最高,微波法提取得率最高,最佳提取工艺为:功率为140 W,提取时间为1.5 min,料液比为1∶25,pH 10。结论微波提法具有工艺简单、耗费小、产物纯、提取得率较高等特点,适于实验室条件下使用。