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佛手多糖的研究进展
被引:12
作者
:
陈玉山
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机构:
西南农业大学
陈玉山
龚正礼
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西南农业大学
龚正礼
机构
:
[1]
西南农业大学
[2]
西南农业大学 重庆·
来源
:
食品科技
|
2003年
/ 03期
关键词
:
佛手多糖;
功能食品;
成分;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS201.23 [];
学科分类号
:
摘要
:
介绍了目前对佛手多糖功能研究的进展,并提出了应用佛手多糖生产功能产品的一些设想。
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佛手的研究现状及发展前景
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2000,
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2000,
(10)
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何杭英
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特产研究,
1999,
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佛手多糖对小鼠免疫功能的影响
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食品科学,
1999,
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[9]
佛手全氮及氨基酸含量测定
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金华佛手营养成分的分析[J] 金晓玲 浙江师大学报(自然科学版) 1998, 04
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2001,
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佛手优良品种
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佛手油化学成分研究
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2000,
(10)
:871
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荧光分光光度法测定佛手维生素B1
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特产研究,
1999,
(04)
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佛手多糖对小鼠免疫功能的影响
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张敏
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张敏
.
现代中西医结合杂志,
1999,
(06)
:872
-873
[8]
佛手中VA的薄层──荧光分光光度测定研究
[J].
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食品科学,
1999,
(03)
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[9]
佛手全氮及氨基酸含量测定
[J].
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特产研究,
1999,
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[10]
金华佛手营养成分的分析[J] 金晓玲 浙江师大学报(自然科学版) 1998, 04
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