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营养盐对球等鞭金藻生长及多糖等生化成分含量的影响
被引:16
作者
:
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王长海
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1
]
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孙颖颖
[
2
]
机构
:
[1]
烟台大学海洋学院
[2]
大连理工大学环境科学与生命学院
来源
:
食品与发酵工业
|
2005年
/ 11期
关键词
:
球等鞭金藻;
营养盐;
生长;
生化成分;
D O I
:
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2005.11.004
中图分类号
:
TS254 [水产加工工业];
学科分类号
:
090810
[水产品加工与质量安全]
;
摘要
:
通过研究营养盐浓度对球等鞭金藻生长及其细胞生化成分含量的影响,探讨了球等鞭金藻细胞生长与其细胞内多糖、叶绿素、蛋白质营养成分的关系。结果表明,所选用的4种营养盐在一定的浓度范围内均对球等鞭金藻的生长和细胞生化成分有很大的影响,这4种营养盐的适宜浓度依次为NaNO3-N10mg/L、FeCl3-Fe0.10mg/L、KH2PO4-P0.6mg/L、Na2SiO3-Si0.3mg/L。
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