电解葡萄糖合成山梨醇及葡萄糖酸

被引：12

作者：

鲁战光

鲁玉华

杨晓燕

文丽荣

张积树

机构：

[1] 青岛化工学院应用化学系

[2] 皋玉中学

来源：

青岛化工学院学报(自然科学版) | 2002年 / 02期

关键词：

葡萄糖; 山梨醇; 电合成; 葡萄糖酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ223.166 [];

学科分类号：

摘要：

分别对电解葡萄糖合成山梨醇、葡萄糖酸进行了研究。得到合成山梨醇最佳电解条件 :电流密度 0 .1 8A· dm- 2 ,温度 2 5℃ ,葡萄糖起始浓度 0 .1 0 6mol· L- 1,支持电解质的浓度 0 .1 5 mol· L- 1,在此条件下葡萄糖电流效率达到 86.84% ;合成葡萄糖酸最佳电解条件 :电流密度 0 .1 8mol· L- 1,支持电解质的浓度 0 .2 mol· L- 1,葡萄糖浓度 0 .0 2mol· L- 1,温度 5 0℃ ,电流效率可达 76.5 0 %。

引用

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共 6 条

[1] 贮氢合金电极在山梨醇制备中的应用附视频 [J].