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用不同类型的超滤装置浓缩提取碱性脂肪酶的研究
被引:1
作者
:
陈建平
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0
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0
机构:
福建师范大学生物工程学院
陈建平
论文数:
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机构:
王绍钊
吴松刚
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0
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0
机构:
福建师范大学生物工程学院
吴松刚
机构
:
[1]
福建师范大学生物工程学院
来源
:
食品与发酵工业
|
1998年
/ 04期
关键词
:
碱性脂肪酶,超滤,酶活;
D O I
:
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.1998.04.003
中图分类号
:
TS201.25 [];
学科分类号
:
083201 ;
摘要
:
本文报导了用中空纤维式、圆盒式、管式3种不同类型的超滤装置浓缩提取碱性脂肪酶的试验研究情况,探讨了各种超滤装置用于碱性脂肪酶的浓缩提取的可能性和最适操作条件,分析了各种超滤装置的优缺点及应用前景。
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页数:4
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