灵芝液体菌种发酵工艺条件的研究

被引：9

作者：

徐济责

机构：

[1] 吉林农业科技学院生物工程学院

来源：

关键词：

灵芝; 液体菌种; 发酵条件;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.31 [];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

通过对灵芝液体菌种发酵过程中的各个因素(发酵时间、装液量、发酵温度、接种量)做单因素试验后进行正交试验,经过正交试验确定其最佳发酵工艺条件为:发酵时间5d、装液量70mL,发酵温度23℃,接种量10%。通过试验的研究,为今后灵芝液体菌种的生产提供参考。

引用

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共 6 条

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