食品中黄曲霉毒素的控制及脱毒

被引：3

作者：

赵凤云

张玉静

不详

机构：

[1] 解放军军需大学生化教研室!长春

来源：

中国公共卫生 | 2001年 / 04期

关键词：

黄曲霉毒素; 动物饲料; 最佳方法; 食品; 脱毒;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

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页数：2

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