大孔吸附树脂对苹果汁中甲胺磷、棒曲霉素和褐变成分的吸附

被引：7

作者：

周元炘

朱风涛

解维域

丁辰

吴茂玉

赵岩

机构：

[1] 济南果品研究院

来源：

食品科学 | 2006年 / 06期

关键词：

吸附树脂; 苹果汁; 甲胺磷; 棒曲霉素; 褐变成分;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

本文研究了共存条件下苹果汁中甲胺磷、棒曲霉素和褐变成分在吸附树脂上的静态平衡吸附和吸附动力学特性。用Langmuir方程和Freundlich方程拟合了检测数据。探讨了吸附机理和影响吸附的外部因素。

引用

页码：46 / 51

页数：6

共 13 条

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