烟叶中FⅠ蛋白的简捷提取技术及其氨基酸成分分析

被引:22
作者
郭培国
李荣华
陈建军
机构
[1] 广州师范学院生物系!广州市解放北路桂花岗东号
[2] 不详
[3] 华南农业大学农学系!广州
关键词
FⅠ蛋白; 提取; 氨基酸;
D O I
暂无
中图分类号
Q946 [植物生物化学];
学科分类号
摘要
经过多次摸索和探讨 ,找出了一条简捷提取烟叶中FI蛋白的技术方法。此方法每kg鲜烟叶可提取高纯度的FⅠ蛋白 5 .12g ,同时还可获得FⅡ蛋白 6.2 7g。FⅠ蛋白氨基酸成分分析的结果表明 ,它具有完全氨基酸 ,其必需氨基酸含量高于世界粮农组织 (FAO)制定的蛋白制品中必需氨基酸的含量标准
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