不同栽培条件对马铃薯紫云1号花青素含量影响的研究

被引：14

作者：

王卫强 ^{[1
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钟巍然 ^{[1
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鞠远金 ^{[2
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伍加勇 ^{[2
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黄世龙 ^{[1
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张晓春 ^{[1
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谷明禹 ^{[1
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谢明菊 ^{[1
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任自明 ^{[1
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机构：

[1] 重庆市农业科学院特色作物研究所

[2] 重庆市巴南区农业委员会

来源：

西南农业学报 | 2010年 / 23卷 / 05期

关键词：

P肥; K肥; 密度; 花青素; 含量; 马铃薯;

D O I：

暂无

中图分类号：

S532 [马铃薯（土豆）];

学科分类号：

090104 [作物信息科学与技术];

摘要：

彩色马铃薯花青素具有重要的营养价值,但目前栽培技术对花青素含量影响的研究还比较少。本文采用L9(34)正交试验设计,研究了在不同栽培条件下,肥料(P、K)、密度对彩色马铃薯品种紫云1号花青素含量的影响。研究结果表明:在河谷浅丘区果园套作条件下,紫云1号获得花青素含量最多的最优每公顷施肥量为纯P2O5100 kg,最合理密度为50 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度2‰;在河谷浅丘区净作条件下,最优每公顷施肥量为纯P2O575 kg,最合理密度为60 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度3‰;在深丘低山区净作条件下,最优每公顷施肥量为纯P2O5100 kg,最合理密度为60 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度3‰。

引用

页码：1439 / 1442

页数：4

共 4 条

[1]

彩色马铃薯营养价值与主要品种 [J].