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不同因素对同时蒸馏-萃取法(SDE)提取洋葱精油的影响
被引:15
作者
:
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机构:
李丽梅
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机构:
李景明
孙亚青
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
孙亚青
马钊
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
马钊
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机构:
倪元颖
机构
:
[1]
中国农业大学食品科学与营养工程学院
来源
:
食品科学
|
2006年
/ 02期
关键词
:
同时蒸馏-萃取(SDE);
洋葱精油;
含硫化合物;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
:
1008 ;
摘要
:
本实验就加水量、溶剂用量和NaCl溶液浓度三个因素对SDE洋葱精油的影响进行探讨,通过实验确定当洋葱浆液与NaCl溶液(90g/1000ml)的比例为1:2、溶剂用量为15ml时,提取得到的含硫化合物浓度较高。
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