杂交籼稻稻米主要品质性状的遗传改良

被引：17

作者：

郭咏梅

卢义宣

刘晓利

涂建

辜琼瑶

李华慧

谭春艳

机构：

[1] 云南省农业科学院粮食作物研究所

[2] 云南省农业科学院粮食作物研究所云南昆明

[3] 云南昆明

来源：

西南农业学报 | 2003年 / 02期

关键词：

杂交籼稻; 品质性状; 遗传改良;

D O I：

10.16213/j.cnki.scjas.2003.02.004

中图分类号：

S511.21 [];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

通过对杂交稻米整精米率、垩白率、长/宽、直链淀粉含量、胶稠度、碱消值、蛋白质含量共7项主要品质性状表现及其与亲本关系的分析,以及该7项品质性状之间的相关性分析,提出改良籼型杂交稻米品质的途径:①要使杂交稻具有良好的外观和蒸煮品质,应降低不育系和恢复系的直链淀粉含量、垩白率、增加长/宽,并选用双亲胚乳性状差异小的亲本;②要求杂交稻的整精米率高,必须选育整精米率均高的亲本;③要提高优质杂交稻的营养品质,可通过选育适当的亲本来实现。

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页数：5

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