龙眼热风干燥特性的研究

被引：10

作者：

夏璐

机构：

[1] 广西民族学院广西南宁广西大学在读博士生

来源：

关键词：

龙眼; 热风干燥; 干燥特性; 数学模型;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255 [水果、蔬菜、坚果加工工业];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

通过对带壳龙眼在不同风速风温条件下干燥实验,建立了龙眼热风干燥的数学模型:MR= (0.00108T-0.0283V+0.935)e-(0.0000847T+0.000279V-0.00432)θ

引用

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