不同方法检测食品中单核细胞增生李斯特菌比较

被引：3

作者：

苏靖华

机构：

[1] 上海市南汇区疾病预防控制中心

来源：

上海预防医学杂志 | 2009年 / 21卷 / 08期

关键词：

单核细胞增生; 阳性率; 科玛嘉; 显色; 李斯特菌; 速冻米面制品; 食品;

D O I：

10.19428/j.cnki.sjpm.2009.08.010

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

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页码：383 / 384

页数：2

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