超声波强化提取扁桃油的研究

被引:18
作者
申烨华
张萍
郭春会
机构
[1] 西北大学化学系
[2] 西北农林科技大学果树研究所
关键词
扁桃油; 提取; 超声波;
D O I
暂无
中图分类号
TS224 [制油工艺];
学科分类号
摘要
用超声波强化进行扁桃油提取工艺研究 ,采用单因子和正交实验优选出在 40 k Hz,2 5 0 W的超声波处理下 ,扁桃油提取的最佳工艺条件为 :用 1∶ 9( W/V)的石油醚浸泡 40目粒度的扁桃种仁 36h,然后超声处理 0 .5 h,提取率达 5 8.5 5 %。
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