城乡居民食品安全满意度统计分析——基于重庆400户居民的实证调查

被引：7

作者：

纪杰

机构：

[1] 重庆工商大学社会与公共管理学院

来源：

兰州商学院学报 | 2014年 / 30卷 / 02期

关键词：

食品安全; 满意度; 因子分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

F203 [生产行业管理]; F224 [经济数学方法];

学科分类号：

020201 ; 0701 ; 070104 ;

摘要：

针对食品安全满意度的影响因素,构建了食品安全满意度评价指标,采用因子分析法提取了"生产加工"、"有害物质"、"安全监管"、"产品认证"、"食品质量"5个公共因子,实证分析发现,重庆市城镇居民食品安全满意度仅为46.44,最后提出了提供食品安全满意度的政策建议。

引用

页码：115 / 120

页数：6

共 19 条

[1] 基于灰色关联模型的食品安全监管满意度影响因素分析 [J].

王育红 ;

林峰 ;

仝静 ;

吴林海 ;

唐建荣 .

食品工业科技, 2013, (06) :49-52

[2] 食品安全指数的理论研究与实践探索及其启示 [J].

孙春伟 .

食品工业科技, 2013, 34 (06) :389-391

[3] 基于结构方程模型的大学生食品安全满意度调查 [J].

苏理云 ;

周林招 ;

王雪娇 ;

李春 .

重庆理工大学学报(社会科学), 2012, 26 (10) :29-35

[4] 中国居民食品安全满意度调查 [J].

王俊秀 .

江苏社会科学 , 2012, (05) :66-71

[5] 杭州市居民食品安全满意度现状及影响因素分析 [J].

魏洁 ;

李宇阳 .

中国卫生政策研究, 2012, 5 (06) :65-69

[6] 构筑第三方监管在内的食品安全监管体系——基于消费者满意度的实证分析 [J].

张华 .

财政监督, 2012, (14) :67-69

[7] 食品安全管制中公众参与现状的调查分析 [J].

汤金宝 .

江苏科技信息, 2011, (04) :29-30

[8] 城市居民对食品安全态度调查初探 [J].

成黎 ;

马艺菲 ;

高扬 ;

朱旭 ;

古滢 .

食品安全导刊, 2011, (04) :78-80

[9] 基于CSI测评的超市食品安全质量管理体系有效性评价研究 [J].

李晓萍 .

江苏科技大学学报(自然科学版), 2010, 24 (05) :502-506

[10] 基于结构方程模型的杭州城镇居民食品安全满意度统计评估 [J].

梁一鸣 ;

张钰烂 ;

董西钏 .

统计教育, 2010, (05) :9-15

← 1 2 →