气相色谱法测定动物性食品中二氯二甲吡啶酚的研究

〔目的〕建立一种快速测定动物性食品中二氯二甲吡啶酚的方法。〔方法〕在超声振荡下用甲醇提取动物性食品试样中残留的二氯二甲吡啶酚 ,提取液通过氧化铝柱和阴离子交换柱进行净化 ,然后经乙酰化后 ,用气相色谱法测定。〔结果〕方法在 0 -2 .5 μg ml范围呈良好的线性关系 ,其相关系数为 0 .9992 ;方法最小检测量为 8.0× 10 - 3mg Kg ;方法的平均回收率大于 90 .0 % ,相对标准偏差为 4.2 %。〔结论〕该方法是一种快速、简便、灵敏度较高的检测动物性食品中二氯二甲吡啶酚的方法。