竹叶功能因子生物抗氧化性质的研究

目的：研究竹叶功能因子的生物抗氧化性质。方法：实验一，在用化学发光法（ＣＬ）考察发现竹叶提取物（ＢａｍｂｏｏＬｅａｆＥｘｔｒａｃｔｓ，ＢＬＥ）普遍具有较强的抗活性氧自由基效能的基础上，测定竹叶功能因子（ＢａｍｂｏｏＬｅａｆＦｕｎｃｔｉｏｎａｌＦａｃｔｏｒｓ，ＢＬＦＦ）清除Ｏ２和ＯＨ的有效浓度范围。结果：分别在０．１～１０ｍｇ／Ｌ和１０μｇ～１ｇ／Ｌ之间。在Ｘ－ＸＯＤ－Ｌｕｍｉｎｏｌ的Ｏ２产生体系中，当ＢＬＦＦ试样浓度加大到５ｇ／Ｌ（相当于６３００倍的ＩＣ５０）时，抑制率仍稳定在１００％左右；在ＶＣ－Ｃｕ２＋－Ｈ２Ｏ２酵母多糖的ＯＨ产生体系中，当试样浓度达到５ｇ／Ｌ时，同样没有表现体外促氧化作用，表明ＢＬＦＦ有着优良和稳定的抗氧化活性。实验二，用邻苯三酚（ＰＲ）自氧化法和电子自旋共振法（ＥＳＲ）测定了不同竹叶制剂对Ｏ２的清除作用，从多个体系和不同手段进行验证。结果：与ＣＬ具有显著的相关性。实验三，观察竹叶有效成分对生物体内源性抗氧化酶系的诱导作用。以蜂花粉为阳性对照，进行老龄小鼠的ＢＬＥ喂养试验，连续灌胃３５天后，用ＣＬ和ＤＴＮＢ法测定全血的活力。结果：ＢＬＥ能显著提高衰老小鼠体内ＳＯＤ和ＧＳＨ－Ｐｘ的活力。