高效液相色谱法同时测定强化牛奶中的维生素A和D2

被引：9

作者：

赵慧芬，李克杰，曹燕叔，郑建国

机构：

[1] 北京奶牛中心

来源：

关键词：

维生素A和D＿2，高效液相色谱，强化牛奶;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.72 [];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

高效液相色谱法同时测定强化牛奶中的维生素Ａ和Ｄ＿２赵慧芬，李克杰，曹燕叔，郑建国（北京奶牛中心北京１０００８５）１前言维生素Ａ，Ｄ＿２（ＶＡ，ＶＤ＿２）是人体所必需的营养物质。强化ＶＡＤ消毒牛奶的出现，需要建立快速准确的分析方法。用高效液相色谱法（Ｈ...

引用

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