酸法水解银杏黄酮的工艺条件

被引：10

作者：

杨雪鸥

郁建平

何照范

何郡

机构：

[1] 贵州大学生化营养研究所

来源：

山地农业生物学报 | 2006年 / 02期

关键词：

银杏; 黄酮; 黄酮苷元; 酸解; 水解;

D O I：

10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2006.02.020

中图分类号：

TQ464.1 [碳水化合物、糖（醣）及脂类];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

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页码：181 / 184

页数：4

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共 5 条

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