共 6 条
液相色谱-串联质谱法检测牛乳中多肽类抗生素残留量
被引:29
作者:
林维宣
[1
]
孙兴权
[1
]
田苗
[1
]
于灵
[1
]
肖珊珊
[1
]
李哲
[2
]
机构:
[1] 辽宁出入境检验检疫局
[2] 大连工业大学
来源:
关键词:
牛奶;
多肽类抗生素;
检测;
液相色谱-串联质谱;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS252.7 [产品标准与检验];
学科分类号:
摘要:
选用牛奶为研究对象,建立了一种可同时测定多粘菌素B、粘杆菌素、杆菌肽和维吉尼霉素等4种多肽类抗生素残留量的液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测方法。样品经甲醇-0.1%甲酸体系提取,正己烷脱脂,固相萃取柱净化后,利用LC-MS/MS进行定性和定量分析。结果表明,该方法4种多肽类抗生素检出限分别为:多粘菌素B 250μg/kg,粘杆菌素25μg/kg,杆菌肽A 50μg/kg,维吉尼霉素20μg/kg。平均回收率分别为:多粘菌素B 92.16%~95.89%,粘杆菌素92.24%~97.87%,杆菌肽94.54%~97.96%,维吉尼霉素93.58%~98.25%。变异系数为2.54~6.55。
引用
收藏
页码:46 / 48
页数:3
相关论文