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我国肉制品工业现状与发展趋势
被引：11
作者：
周雅琳
李洪军
霍俊峰
汤钜斌
郭仁群
机构：
[1] 西南农业大学食品学院!重庆北碚
来源：
关键词：
肉制品;
现状;
发展趋势;
D O I：
暂无
中图分类号：
F426.8 [];
学科分类号：
摘要：
The current situation of Chinese processed meat industry and related problems are briefly introduced.The developing trend of the industry is also illustrated.
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