我国油料中农药残留限量与检测技术现状与发展趋势

被引:15
作者
宋丹阳 [1 ]
宫兆晶 [2 ]
李培武 [2 ]
张文 [2 ]
机构
[1] 中国农业大学食品科学与营养工程学院
[2] 中国农业科学院油料作物研究所
关键词
油料; 农药残留; 限量; 检测技术; 现状与趋势;
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
摘要
对我国油料中农药残留限量和检测技术现状与发展趋势做了综述。我国油料中农药残留限量与美国、欧盟等发达国家和组织差距很大,检测技术也相对落后。我国油料农药残留分析前处理多采用浸泡振荡、超声波提取和液-液分配、柱层析等传统方法,存在提取效率低,净化不彻底问题,导致检测结果精确度偏低。利用超临界萃取(SFE)和凝胶渗透色谱(GPC)等新型前处理技术实现对油料中农药残留的充分提取和净化,是未来油料中农药残留检测的发展趋势。
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页码:375 / 379
页数:5
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