我国膳食营养结构与疾病发病率的关系

被引：16

作者：

王晓耕

机构：

[1] 北京普仁医院

来源：

关键词：

人均预期寿命; 膳食结构; 营养失衡; 慢性病; 营养干预;

D O I：

暂无

中图分类号：

R181.3 [流行病学各论];

学科分类号：

100401 [流行病与卫生统计学];

摘要：

膳食营养结构与疾病发病率之间存在密切的联系。从改革开放前后的对比来看,近30多年来我国人均预期寿命增长明显放缓。究其原因,除了医保缺失和生存环境压力加大以外,国民膳食结构的急剧转换也是重要因素之一:与居民饮食结构由"一高三低型"向"三高一低型"快速转变相伴随的,是慢性病的发病率大幅度上升。

引用

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