食品分析及安全检测关键技术分析

被引:11
作者
李春哲
机构
[1] 吉林工业职业技术学院
关键词
食品分析; 安全检测关键技术; 应用要点;
D O I
暂无
中图分类号
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号
摘要
针对食品分析与安全检测技术的应用现状,进行科学的分析,并详细介绍研究食品安全检测关键技术的重要性,提出食品安全检测关键技术应用要点,加强食品原材料的控制力度,防止食品中毒事故的发生,希望能够给相关工作人员提供一定的借鉴。
引用
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