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改性铁系脱氧剂A型的研制
被引：3
作者：
綦菁华
孙容芳
郭宝红
机构：
[1] 北京农学院
来源：
关键词：
脱氧剂;
氧浓度;
除氧剂;
真空干燥器;
铁系;
改性;
D O I：
暂无
中图分类号：
TB485 [包装类型];
学科分类号：
0822 ;
摘要：
脱氧剂包装是继真空包装和充气包装之后的一种新的包装方法。它既可彻底去除产品内的溶解氧，又可及时除掉加工和贮存中缓慢渗入的氧。由于除氧的彻底性和不污染内存食品，在食品领域应用广泛。日本和美国等在这领域研究较早，并有脱氧剂系列产品问世。而我国成型的脱氧剂...
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