高质量植酸制备工艺的研究

被引:5
作者
许强
白玫
机构
[1] 安徽大学生物系,安徽中医学院
关键词
D O I
10.19500/j.cnki.0367-6358.1994.10.014
中图分类号
TQ223.27 [];
学科分类号
摘要
植酸是用途广泛的无毒天然精细化工产品,但目前工业制品纯度较低,脱脂米糠加稀植酸溶液调pH2.5~3.0浸提,提取液经超过滤除去蛋白质、淀粉等高分子物质,超滤液加Ca(OH)2—NaOH中和得植酸盐沉淀。植酸盐加稀植酸溶解,于70℃加高锰酸钾溶液氧化除去杂质,清液经阳离子交换除去金属阳离子,流出液减压薄膜浓缩制得植酸,产品植酸含量高达90%以上,呈无色透明油状物,耐贮存。生产工艺容易掌握,耗费低,适合于工业化生产。
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共 2 条
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