饲料中添加富含虾青素的法夫酵母对罗氏沼虾的体色及生长状况的影响

被引：31

作者：

金征宇

过世东

吕玉华

机构：

[1] 无锡轻工大学食品学院!教授

[2] 不详

[3] 江苏无锡市惠河路号

[4] 无锡轻工大学食品学院!

[5] 上海农科院饲料检测所

来源：

关键词：

虾青素; 法夫酵母; 罗氏沼虾; 增重率; 存活率; 体色;

D O I：

暂无

中图分类号：

S966.12 [淡水虾的养殖];

学科分类号：

摘要：

在饲料中添加富含虾青素的法夫酵母，能显著提高罗氏沼虾的增重率和存活率，增重率提高１４．４８个百分点，存活率提高２１．６６个百分点；并能改善罗氏沼虾的体色，虾壳中类胡萝卜素含量提高４０．４０％，使其看上去更健康，更富有营养

引用

页码：29 / 31

页数：3