日本儿童食育教育现状论析

日本将食育作为一项全民运动在全国推广普及。对于儿童而言,食育关系到孩子人格的形成和一生的身心健康,同时,也有专家研究得出,儿童正处于食物认识与理解的形成阶段,此时接受正确的引导能将健康的饮食习惯延续终生。日本儿童食育教育的方法是将食育教育列入学校教育的主要内容,与德育、智育、体育同等重要,加强家庭食育教育,以法规的方式规范社会食育教育。