目的研究黄连对糖尿病小鼠血浆脂肪酸谱变化的影响。方法小鼠空腹腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病模型。用气相色谱-质谱(GC-MS)和主成分分析法(PCA),对比正常组和模型组,找出小鼠血浆中的脂肪酸生物标记物。考察糖尿病小鼠按7 g·kg-1·d-1连续灌胃20 d黄连水煎剂对生物标记物的影响。结果模型组小鼠血浆中饱和脂肪酸(SFA)升高,单不饱和脂肪酸(MU-FA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)较正常组明显降低;而黄连给药后,黄连组较模型组小鼠SFA降低,MUFA和PUFA升高,并趋向正常组小鼠。结论黄连水煎剂对糖尿病的脂肪酸异常有较好的调节与治疗作用。