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近红外光谱分析在农产品方面的应用与展望
被引:31
作者
:
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘建学
吴守一
论文数:
0
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0
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0
机构:
江苏理工大学生物与环境工程学院
吴守一
方如明
论文数:
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机构:
江苏理工大学生物与环境工程学院
方如明
机构
:
[1]
江苏理工大学生物与环境工程学院
来源
:
江苏理工大学学报
|
1998年
/ 03期
关键词
:
光谱分析,农产品,神经网络/近红外;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S379.1,O433.4 [];
学科分类号
:
摘要
:
分析了近红外光谱技术的发展进程,着重介绍了近几年近红外光谱分析技术在农产品品质分析、加工生产过程中的在线质量控制以及与神经网络结合,采用模式分类原理进行物质鉴别等方面的应用,并分析了该技术的发展趋势及应用前景.
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苹果中主要糖类的非破坏分析
金同铭
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金同铭
[J].
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1996,
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近代傅里叶变换红外光谱技术及应用[M]. 科学技术文献出版社 , 吴瑾光 主编, 1994
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