蛹虫草菌丝产虫草素液体培养条件的研究

被引:27
作者
钟思敏
杜梅
陈往滨
张松
机构
[1] 华南师范大学生命科学学院
基金
广东省科技计划;
关键词
蛹虫草; 碳、氮源; pH值; 培养温度及时间; 虫草素含量;
D O I
暂无
中图分类号
S567.35 [];
学科分类号
摘要
通过对蛹虫草菌丝产虫草素液体培养条件的研究,明确蛹虫草菌丝产虫草素的适宜碳源及浓度,适宜氮源及浓度,最适pH值,最适培养温度,最适转速以及最适培养时间,以便应用于虫草素的工厂化生产。结果表明,蛹虫草菌丝产虫草素的条件:适宜碳源为D-果糖,最适浓度为10g/L;适宜氮源为蛋白胨,最适浓度为15g/L;最适初始pH为7,最适培养温度为24℃,最适转速为180r/min,最适培养时间为9d,其培养液虫草素含量可达到0.537g/L。
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页数:6
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