日粮添加V和V对肺动脉高压综合征患鸡自由基代谢的影响

被引:10
作者
向瑞平
孙卫东
王小龙
王金勇
机构
[1] 南京农业大学动物医学院
[2] 南京农业大学动物医学院 江苏南京
关键词
肉鸡; 肺动脉高压综合征(PHS); 维生素C; 维生素E; 自由基;
D O I
10.16303/j.cnki.1005-4545.2005.01.027
中图分类号
S858.31 [鸡];
学科分类号
0906 ;
摘要
将 38 0只 AA商品肉鸡随机分为 A组 10 0只 ,B、C、D和 E组各 70只 ,14日龄前常规饲养。14日龄后 ,B、C、D和E组舍温按每日 1~ 2℃由 2 5℃逐步降至 12℃ ,同时日粮中按 1.5 mg/ kg的剂量添加 T3以诱发肺动脉高压综合征(PHS) ;C、D组在日粮中分别按 5 0 0、10 0 mg/ kg的剂量添加维生素 C和 E;而 E组同时添加维生素 C和 E,A组仍常规饲养 ,至试验结束。记录每周各组鸡群的 PHS发病数、平均体质量和采食量 ,并每周每组取 10只鸡采血和扑杀 ,测定其红细胞压积 (PCV)、血浆、肺和肝组织的超氧化物歧化酶 (SOD)及脂质过氧化物的降解产物丙二醛 (MDA )浓度 ;取心脏测定其右心室和全心室质量比 (RV/ TV)。结果显示 ,环境低温和日粮添加 T3极显著增加了肉鸡 PHS的发病率 (P<0 .0 1)。 C、E组的肉鸡 PHS发病率以及血浆、肺和肝组织的 MDA值均极显著降低 (P<0 .0 1) ,血浆、肺和肝组织的 SOD值均极显著增加 (P<0 .0 1) ,但增重、饲料转换率、血液 PCV值和心脏指数 RV/ TV值未发生改变 ;D组 5周龄后的血浆 MDA值则极显著降低 (P<0 .0 1)以及血浆、肺和肝组的 SOD值极显著增加 (P<0 .0 1) ,而肺和肝组织的 MDA值和肉鸡 PHS发病率未发生改变。由此表明 ,日粮添加维生素 C明显阻断了低温和 T3条件下肉鸡体内脂质过氧
引用
收藏
页码:73 / 77
页数:5
相关论文
共 6 条
[1]   自由基与肉鸡肺动脉高压综合征 [J].
向瑞平 ;
王小龙 .
畜牧与兽医, 2000, (04) :41-42
[2]   0~3周龄肉仔鸡日粮中维生素E的适宜供给量研究 [J].
呙于明 ;
汤芹 ;
陈继兰 ;
乔岩瑞 ;
蒋志荣 .
畜牧兽医学报, 1999, (04) :2-8
[3]   INCREASED SENSITIVITY TO TRIIODOTHYRONINE (T(3)) OF BROILER LINES WITH A HIGH SUSCEPTIBILITY FOR ASCITES [J].
DECUYPERE, E ;
VEGA, C ;
BARTHA, T ;
BUYSE, J ;
ZOONS, J ;
ALBERS, GAA .
BRITISH POULTRY SCIENCE, 1994, 35 (02) :287-297
[4]  
Vitamin, selenium, zinc and copper interactions in free radical protection against ill-placed iron[J] . R. L. Willson.Proceedings of the Nutrition Society . 1987 (1)
[5]  
Interaction of vitamine E and vitamine C during free radical stress in plasma:An ESR study. Mukesh S. Free Radical Biology and Medicine . 1993
[6]  
Effect of alpha-tocopherol on antioxidants: lipid peroxidation and the incidence of pulmonary hypertension syndrome ( ascites ) in broilers. Bottje W G, Enkvechakul B, Moore R. Poultry Science . 1995