茶叶中铅污染现象的调查与预防

被引：3

作者：

宋文东

王冰

辛宏伟

张晓光

机构：

[1] 牡丹江师范学院化学系

[2] 牡丹江市热力公司

[3] 佳木斯市卫生防疫站

来源：

职业与健康 | 2000年 / 08期

关键词：

铅污染; 茶叶; 预防; 原子吸收法;

D O I：

10.13329/j.cnki.zyyjk.2000.08.035

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

本文利用火焰原子吸收法对市售4个品种的茶叶进行了铅含量的测定。结果表明,有1/3的样品铅含量超过国家标准,污染程度相当严重。

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