乌饭树叶中20种微宏量元素的原子发射和原子吸收光谱分析

通过对乌饭树叶的灰分及水、甲醇、乙醇提取液中２０种微、宏量元素的原子发射和原子吸收光谱分析表明，大多数元素水相提取率高于有机相，用水渍汁浓缩黑色素或浸煮米饭能充分利用其中大部分有益元素。