红景天豆奶延缓衰老作用的实验研究

被引：6

作者：

马秀玲

付德润

徐臻荣

王颢

机构：

来源：

新疆医科大学学报 | 1999年 / 04期

关键词：

红景天; 豆奶; 果蝇; 小鼠; 延缓衰老;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151.3 [食物营养与食物化学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的：确定红景天和豆奶是否具有延缓衰老协同作用，为其进一步开发利用提供依据。方法：用红景天的乙醇提取液和豆奶配制成不同浓度的红景天豆奶，进行果蝇生存试验和老龄小鼠肝脏中过氧化脂质（ＬＰＯ）、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）及谷光甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活力测定。结果：实验组果蝇平均寿命、最高寿命和半数死亡时间均明显高于对照组（Ｐ＜０．０５～０．００１）；实验组老龄小鼠肝脏ＬＰＯ含量降低，ＳＯＤ及ＧＳＨ－Ｐｘ活力上升，且红景天豆奶高剂量组作用最显著。结论：豆奶、红景天及红景天豆奶均有抗氧化作用；豆奶以及红景天豆奶中、高剂量均具有延缓衰老作用；高剂量的红景天和豆奶具有延缓衰老协同作用

引用

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页数：4

共 8 条

[1] 红景天素抗大鼠心肌老化的超微结构体视学定量研究 [J].