反刍动物饲料产品和动物源性饲料产品中牛羊源成分检测

被引:4
作者
魏战勇
王学斌
张红英
胡真宏
崔保安
机构
[1] 河南省动物性食品安全重点实验室
关键词
饲料产品; 牛羊源成分; PCR; 检测;
D O I
暂无
中图分类号
S816 [饲料];
学科分类号
090502 ;
摘要
利用聚合酶链式反应法(PCR法)对反刍动物饲料产品(预混料、精料补充料、全价配合料等)和动物源性饲料产品(鱼粉、肉粉等)共计350个样品进行了牛羊源成分检测。结果表明,有3个样品检出牛和/或羊源性成分,牛羊源性成分检出率0.86%。其中,反刍动物饲料产品310批次,牛羊源性成分检出率为0.97%;动物源性饲料产品40批次,均未检出牛羊源性成分。
引用
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