烟用香精中风味成分的提取条件的优化与测定

被引：10

作者：

郭方遒 ^{[1
]}

钟科军 ^{[2
]}

黄建国 ^{[2
]}

梁逸曾 ^{[1
]}

黄兰芳 ^{[1
]}

机构：

[1] 中南大学化学化工学院

[2] 常德卷烟厂技术中心

来源：

分析试验室 | 2006年 / 07期

关键词：

烟用香精; 提取; 信息量; GC; GC-MS;

D O I：

10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2006.0193

中图分类号：

TQ657.4 [];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

分别采用溶剂萃取、同时蒸馏萃取、固相微萃取和水蒸汽蒸馏等4种方法提取烟用香精B3样品中的挥发性和半挥发性风味成分,并采用信息量和重现性两个指标考察最优提取方案。正己烷溶剂萃取法具有相对较高的信息量和理想的重现性。通过GC和GC-MS进行定性定量分析,共鉴定了34种成分,定性了的成分占总成分的85.4%。

引用

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页数：5

共 5 条

[1] 香精香料的分析方法进展 [J].