纤维素水解产物对木霉A10纤维素酶的抑制作用

被引：6

作者：

张海，刘涛

机构：

[1] 陕西省动物研究所，陕西省酶工程研究所

来源：

关键词：

纤维素酶；产物抑制作用；绿色木霉;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q556.903 [];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

应用双层平板牛津杯法对绿色木霉Ａ１０产生的纤维素酶的水解产物抑制作用进行了初步研究，得出了透明圈直径和抑制浓度关系的数学模型，实验结果表明甘油、葡萄糖和纤维二糖的最低抑制浓度分别为３．３５，２．５７和１．８１ｍｍｏｌ／Ｌ其抑制系数分别为２．６４，４．００和６．７０。

引用

页码：51 / 54

页数：4