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超临界CO_2技术萃取蛋黄磷脂[J] 赖炳森，毛中兴，沈晓京，孙树秦 生物化学与生物物理进展 1995, 04
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超临界CO<sub>2</sub>抽提高纯度卵黄磷脂的方法[P] 武练增 1995,
蛋黄磷脂的提纯
被引：18
作者：
李永安
韩小红
机构：
[1] 山西省应用化学研究所
[2] 太原刚玉塑料制品有限公司 山西太原
[3] 山西太原
来源：
关键词：
蛋黄磷脂;
乙醇乙醚;
提纯;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ265.1 [磷有机化合物];
学科分类号：
083607 [合成生物工程];
摘要：
利用蛋白质不溶或微溶于某些溶剂的特点,用混合溶剂萃取粗蛋黄磷脂制备精蛋黄磷脂的工艺,该工艺易于实现工业化生产,磷脂纯度可达98%以上。
引用
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